วัฒนธรรมมุสลิมไทย
ว่าด้วยประเพณี วัฒนธรรม ของมุสลิมไทย
เมนูอาหารเช้าของชาวนครศรีธรรมราชมีความหลากหลาย โดยเฉพาะชาวมุสลิม เช่น โรตี ขนมครก ข้าวยำ ขนมจีน ข้าวหมก ข้าวเหนียวไก่ทอด ข้าวเหนียวปิ้ง เป็นต้น แต่เมนูยอดฮิตตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน นั่นคือ “ข้าวมันแกง”
“ออแฆ นายู บาเกาะ “ คนมาลายูบางกอก วัฒนธรรมและวิถีชีวิตแบบมาลายูของชาวมาลายูบางกอก